Paxillus involutus, brun Rollrim-svamp

Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Boletales - Familj: Paxillaceae

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Toxicitet - Referenskällor

Från sin allmänna form kan denna dödliga giftiga gillade svamp misstas som en "tratt" ( Clitocybe- släktet), förutom att dess gälar är olika nyanser av brunt snarare än vitt, och dess sporer är brunaktiga där som trattar har vita sporer.

Brown Rollrim (även skrivet Roll-rim eller Roll Rim) klassificeras som en gilled medlem av ordningen Boletales, och som boletes själva bildar den ektopisk förhållanden med träd - både lövträd och barrträd.

Distribution

Brown Rollrim är en kosmopolitisk och mycket vanlig svamp. Det förekommer i hela Storbritannien och Irland, och det finns också i de flesta regioner på Europas fastland från norra Skandinavien till de sydligaste delarna av den iberiska halvön. Paxillus involutus ses ofta i Asien, Nordamerika, Australien och Nya Zeeland.

Taxonomisk historia

Även om denna giftiga paddel först beskrevs 1785 av den franska mykologen Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, som kallade den Agaricus contiguus , anses August Batschs beskrivning från 1786 under namnet Agaricus involutus vara den första giltiga beskrivningen av Brown Rollrim.

Den stora svenska naturforskaren Elias Magnus Fries satte upp släktet Paxillus , med Paxillus involutus som typart, och den franska mykologen René Maire (1878-1949) placerade senare Paxillus- släktet i en ny mykologisk familj, Paxillaceae. Nyligen har släktet Paxillus reviderats baserat på resultaten av parningsstudier och DNA-analys, med flera arter tidigare - Klassade som Paxillus som avlägsnades - till exempel Paxillus atrotomentosus , som växer på trä snarare än som en mykorrhizal jordbaserad svamp, har blivit Tapinella atrotomentosa .

Det vetenskapliga namnet som för närvarande används i checklistor för Kew Gardens och British Mycological Society är från Christiaan Hendrik Persoons 1801-publikation i Syn. met. svamp. (Göttingen) 2: 448.

Synonymer till Paxillus involutus inkluderar Agaricus contiguus Bull., Agaricus involutus Batsch, Agaricus adscendibus Bolton, Omphalia involuta (Batsch) Gray, Paxillus involutus var. excentricus Massee och Rhymovis involuta (Batsch) Rabenh.

Etymologi

Det generiska namnet Paxillus betyder en '' pinne '' eller en '' liten insats '', medan den specifika epiteln involutus betyder inrullad och är en referens till formen på locket på unga fruktkroppar (tydligt i det uppåtvända exemplaret på bilden till vänster).

Giftighet

Brown Rollrim är nu känd för att vara giftig och i vissa fall dödlig giftig. (Ett framträdande fall av paxillusförgiftning inträffade 1944, när den berömda tyska mykologen Julius Schäffer dog efter att ha ätit en måltid gjord av dessa mjölkkapslookalikes.)

Flera dödsfall i länder i Östeuropa har spårats till att äta Brown Rollrims, och utan tvekan har många andra blivit odiagnostiserade; detta beror på att effekterna av att äta denna svamp nu är kända för att vara kumulativa.

Äter råa eller otillräckligt kokta de kan orsaka magbesvär eftersom de innehåller ett toxin som förstörs av matlagning. det är dock inte det enda toxinet i dessa busiga svampar.

Det finns bevis för att vissa människor kan äta Paxillus involutus utan några uppenbara biverkningar under många månader eller till och med år tills de plötsligt uppvisar en extrem allergisk reaktion och lider av de potentiellt dödliga effekterna av hemolytisk anemi (en onormal nedbrytning av röda blodkroppar genom en ännu okänd giftig komponent i dessa svampar som kan leda till njurskador och leversvikt).

Identifieringsguide

	Keps Ursprungligen konvex blir ockerskålen snart nedtryckt, ibland med en märkbar umbo och blir gradvis kastanjebrun. Marginalen förblir inrullad - därav det vanliga namnet Brown Rollrim (eller Brown Roll-rim) - och har vanligtvis en räfflad kant. Dunig vid torrt väder är lockytan viskid när den är våt. Kepsar expanderar till mellan 5 och 12 cm när de är helt mogna och den duniga ytan blir slät när kepsarna är mycket gamla.
	Gälar Blek ockra till en början blir gälarna gradvis bruna när fruktkroppen åldras. Rostiga fläckar dyker upp och om gälarna är blåmärkta blir de mycket snabbt rostbruna. De trånga gälarna är djupt avtagande. Stam 8 till 12 mm i diameter och vanligtvis 6 till 12 cm lång (men nästan alltid böjd), är stammen mer eller mindre parallellsidig och lätt ockra i början, blir kastanjebrun med åldern eller om den är blå.
	Sporer Ellipsoidal, slät, 7,5-9 x 5-6 µm. Visa större bild Sporer av Paxillus involutus , Brown Rollrim X Sporutskrift Sienna.
Lukt / smak	Lukt inte distinkt; smak surt. Obs! Den bruna rullkanten är nu känd för att vara en giftig art och kan till och med vara dödlig.
Habitat & ekologisk roll	Mycorrhizal, under björk och andra lövträd, särskilt där jorden är sur.
Säsong	Juli till oktober i Storbritannien och Irland.
Liknande arter	Paxillus rubicundulus PD Orton (syn. Paxillus filamentosus) är mycket lika i makroskopiska tecken men har mindre sporer (5,5-8,5 x 4-5μm); det är mykorrhizal med ål ( Alnus- arter). Tapinella atrotomentosa ( tidigare Paxillus atrotomentosus), vanligen kallad Velvet Roll-rim, är en något större art med en sammetslen keps och en tjock kort stam täckt av mörkbrun dun. Den syns på och nära barrträdsstubbar.

Referenskällor

Fascinerad av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes och deras allierade (reviderad och förstorad upplaga), - i: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [red.]. Brittisk svampflora. Agarics och boleti. Vol. 1. Royal Botanic Garden, Edinburgh.

Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.

Bekräftelser

Denna sida innehåller bilder som vänligen bidragit av Simon Harding.