Crepidotus applanatus, Flat Oysterling, identifiering

Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Agaricales - Familj: Inocybaceae

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Kulinariska anteckningar - Identifiering - Referenskällor

Crepidotus applanatus, Flat Oysterling, Hampshire, England

Crepidotus applanatus är en liten, njure-formad svamp som förekommer på dött virke av lövträd. Fästet är sittande (utan stam).

Distribution

Mindre vanlig men ganska distribuerad i skogsmarker över hela Storbritannien och Irland, denna svamp förekommer över hela fastlandet och registreras också i många andra delar av världen inklusive Nordamerika.

Crepidotus applanatus, Hampshire Storbritannien

Taxonomisk historia

Flat Oysterling beskrevs 1796 av Christiaan Hendrik Persoon, som grundade sin basionym när han gav den det binomiala vetenskapliga namnet Agaricus applanatus . Det var den tyska mykologen Paul Kummer som 1871 överförde denna art till släktet Crepidotus , varefter den fick sitt för närvarande accepterade vetenskapliga namn Crepidotus applanatus .

Synonymer till Crepidotus applanatus inkluderar Agaricus applanatus Pers., Agaricus putrigenus  Berk. & MA Curtis och Crepidopus putrigenus  (Berk. & MA Curtis) Sacc.

Etymologi

Det generiska namnet Crepidotus kommer från crepid - vilket betyder en bas, som en sko eller en toffel (även om vissa källor säger att det betyder `` knäckt '') och otus , vilket betyder ett öra - därför föreslår det ett `` toffelliknande öra ''. Tidigare kallades ibland svampar i detta släkt som toffelsvamp. Den specifika epithet applanatus betyder en platt (plan) form.

Identifieringsguide

Keps av Crepidotus applanatus

Keps

Petaloid, vanligtvis 1 till 4 cm bred, den släta kepsen är ursprungligen vit och blir krämig-oker med åldern. Fruktkroppen är stamfri och fäst vid underlaget via lockets övre (infertila yta). När det är vått är lockets kant genomskinligt.

.

Pileipellis av <em> Crepidotus applanatus </em>

Pileipellis

Pileipellis är en cutis med hyfer 3-9μm i diameter och med några upprätta terminalelement (vänster) med den rundade spetsen expanderad till 11μm diameter.

Visa större bild

Pileipellis av Crepidotus applanatus Flat Oysterling

pileipellis X

Gälar av Crepidotus applanatus

Gälar

Gallen, som strålar ut från fästpunkten, är trångt. Vitaktigt först blir de gradvis ljusbruna.

Stam

Denna skogsvamp har ingen stöd (stam) alls.

Sporer av <em> Crepidotus applanatus </em>

Sporer

Globos, 4,5-7 x 4,5-6,5μm, prydd med små taggiga vårtor.

Visa större bild

Sporutskrift

Rosa buff.

Sporer av Crepidotus applanatus Flat Oysterling

sporer X

Lukt / smak

Inte distinkt.

Habitat & ekologisk roll

Saprobiskt, dött lövträ.

Säsong

Juli till oktober i Storbritannien och Irland.

Liknande arter

Crepidotus cesatti har en kantad marginal.

Crepidotus mollis har ett genomskinligt nagelbandsskikt som syns när locket sträcks.

Kulinariska anteckningar

Denna sommar- och höstart anses vara oätlig.

Många myndigheter ger denna släktfamilj status som Crepidotaceae, medan andra inkluderar släktet Crepidotus inom familjen Inocybaceae; detta borde vara en varning om att dessa små svampar inte är för att äta, eftersom vissa Inocybe- arter är dödliga giftiga. Försiktighet behövs därför när man samlar ätliga Oyster Mushrooms Pleurotus ostreatus , för att undvika att oavsiktligt samla Flat Oysterlings istället.

Referenskällor

Pat O'Reilly; Fascinerad av Fungi , 2: a upplagan, 2016.

British Mycological Society. Engelska namn för svampar .

Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.

Bekräftelser

Denna sida innehåller bilder som vänligen bidragit av David Kelly.