Claviceps purpurea, Ergot-svampidentifiering

Phylum: Ascomycota - Klass: Sordariomycetes - Ordning: Hypocreales - Familj: Clavicipitaceae

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Referenskällor

Claviceps purpurea - Ergot of Rye

Namnet Ergot tillämpas på en grupp liknande små ascomycetesvampar som förekommer på gräs (inklusive tidigare spannmålsgrödor). Deras livscykler är komplexa. Sclerotia utvecklas i stället för fröna när sporer av en Claviceps- svamp har infekterat gräsblommor. Rajgräs är särskilt mottagligt på grund av sin öppna blommform. Ergot-myceliet förstör sedan blommans äggstock och producerar i slutändan ett stort antal konidier (asexuella sporer) som kan infektera gräsblommor.

Ergot infekterar endast äggstockarna från spannmål och gräsplantor; andra delar av anläggningen är opåverkade. Ergot syns så småningom som svärtad skleroti i blommorna och innehåller giftiga alkaloider. När de äts med spannmål är dessa sklerotier orsaken till sjukdomen som kallas ergotism, med så ökända symtom som St Anthony's Fire. (Namnet är en hänvisning till The Brothers of St. Anthony, som utvecklade behandlingar för offer för denna sjukdom, och till den brännande känslan i lemmar som härrör från att äta Ergot-infekterade spannmål.)

Distribution

Även om det sprids mycket på vilda gräs i hela Storbritannien och Irland samt på fastlandet i Europa, Nordamerika och många andra delar av världen hålls Ergot-infektion av spannmålsgrödor normalt till den erforderliga låga nivån genom lämplig gårdsförvaltning. Detta innebär att man planterar frö av fröer och plogar marken efter skörden för att begrava skörderester och minska risken för att sporrar från groddar gro under den följande våren. Grödor kan rengöras från ergot (och måste vara om de är avsedda att användas som livsmedel), men detta är en dyr process och infekterat spannmål har därför ett mycket reducerat försäljningspris.

Taxonomisk historia

Basionymet för denna ascomycete-svamp är från 1823, då den svenska mykologen Elias Magnus Fries beskrev denna art och gav den det vetenskapliga namnet Cordyceps purpurea . Dess för närvarande accepterade vetenskapliga namn grundades 1883, när den franska botanisten-mykologen Louis René (aka Edmond) Tulasne (1815 - 1885) överförde denna art till släktet Claviceps .

Synonynmer av Clav iceps purpurea inkluderar Cordyceps microcephala (Wallr.) Berk. & Broome, Cordyceps purpurea (Fr.) Berk., Kentrosporium microcephalum Wallr., Sclerotium clavus DC., Sphaeria purpurea Fr., Sphacelia segetum Lév. Och

Claviceps microcephala (Wallr.) Tul.

Etymologi

Ursprunget till det generiska namnet Claviceps är det latinska substantivet clava som betyder en klubb, med suffixet - ceps som betyder huvud - därav klubbhuvudsvamp. Som du förväntar dig är purpurea en hänvisning till den mörklila färgen på sclerotia.

Identifieringsguide

Sclerotium av Claviceps purpurea

Sclerotia

Sklerotierna (bilden ovan och vänster på en blomhuvud för rävstjärtgräs) är bananformade; lila, blir svart; 1 till 2 mm dia. Och 1 till 1,5 cm lång; faller till marken på vintern, då den sexuella fasen av livscykeln börjar.

Ascospores

De trådliknande askosporerna är vanligtvis 100 x 1 pm.

Sporfärg

Krämvit.

Habitat & ekologisk roll

På obehandlade spannmålsgrödor och på gräsfröhuvud. Råg och rågräs är särskilt mottagliga för denna svampinfektion.

Säsong

April till september i Storbritannien och Irland.

Liknande arter

Det vanliga namnet Ergot refererar till många liknande ascomycete-svampar i familjen Clavicipitaceae.

Referenskällor

Fascinerad av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). British Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Svampar i Schweiz. Volym 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, Schweiz.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.