Polyporus durus (badius), Bay Polypore-svamp

Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Polyporales - Familj: Polyporaceae

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Kulinariska anteckningar - Referenskällor

Polyporus durus, Bay Polypore, mörkt prov

Polyporus durus , fram till nyligen mer känd som Polyporus badius, växer på fallna grenar av lövträd. Porerna i dessa tunnkappade polyporer kan inte lösgöras från lockets övre lager. Tuffa och oätliga, dessa är inte svampar att samla som mat; emellertid används de torkade locken ibland som bordsdekorationer eller som inerta bidrag till pot pouri.

På grund av sin bruna lockfärg kallas denna slitstarka svamp vanligtvis Bay Polypore.

Polyporus durus, Bay Polypore, bleka exemplar

Distribution

Polyporus durus är ganska vanlig och utbredd över större delen av Storbritannien och Irland. Det förekommer också över hela fastlandet och registreras i många delar av Asien och Nordamerika.

Dessa trattformade kepsar är väl kamouflerade bland de fallna bruna bladen och kan vara svåra att upptäcka, men när du stöter på en finns det ofta en liten grupp som fruktar på samma stock.

Polyporus durus, Bay Polypore

Taxonomisk historia

Bay Polypore beskrevs vetenskapligt 1788 av Timmermans (inga biografiska detaljer för denna myndighet är kända för oss), som skapade dess basionym när han gav den det vetenskapliga binomialnamnet Boletus durus . (Tre år senare, 1801, beskrev Christiaan Hendrik Persoon samma polypore under det vetenskapliga namnet Polyporus badius .)

Det var den tyska mykologen Hans Kriesel (född 1931) som 1984 överförde denna art till släktet Polyporus och etablerade sitt allmänt accepterade vetenskapliga namn tre år senare, 1801, som Polyporus durus .

Synonymer till Polyporus durus inkluderar Boletus durus Timmerm., Boletus badius Pers., Grifola badia (Pers.) Gray, Polyporus badius (Pers.) Schwein., Polyporus picipes Fr. och Polyporellus picipes (Fr.) P. Karst.

Etymologi

Det generiska namnet Polyporus betyder "att ha många porer", och svampar i detta släkt har verkligen rör som slutar i porerna (vanligtvis mycket små och många av dem) snarare än gälar eller någon annan typ av hymenial yta.

Den specifika epitheten durus är ett latinskt adjektiv som betyder hårt, tufft eller hållbart. (Den synonyma epitheten badius kommer också från latin och betyder vikbrun.) Fruktkropparna i denna tuffa polypor är långsamma att ruttna. Som ett resultat kan du förvänta dig att hitta Bay Polypores hela sommaren, om än med mörka porer och inte längre producerar sporer.

Identifieringsguide

Keps av Polyporus durus, Bay Polypore

Keps

Den övre ytan på locket på denna enstaka polypore är slät, inte zonad och rödbrun (som en kastanj eller en vikhopp!) Med ett mycket mörkare centrum. De tunna kåporna sträcker sig från 5 till 20 cm när de är fullt utvecklade, men ofta flikade och oregelbundna snarare än runda, och har vågiga marginaler vid mognad.

Stam

1-3-5 cm lång (även om det inte finns någon tydlig avgränsning mellan keps och stjälk) och 0,5-1,5 cm i diameter, är de gråaktiga stjälkarna ibland nästan svarta vid basen; avsmalnande mot basen; vanligtvis ansluten excentriskt till den bördiga undersidan av locket.

Undersidan (porerna) av Polyporus durus, Bay Polypore

Rör och porer

Under locket är de små vita rören packade ihop med en densitet av 5-8 per mm (inte tydligt synligt för blotta ögat, och därför är ett förstoringsglas ett mycket användbart tillbehör i fältet); de är mellan 0,5 och 2,5 mm djupa och slutar i vita porer som blir gulaktiga från marginalen när de åldras. Rören är avgränsande med stammen.

Sporer

Cylindrisk eller korvformad, slät, 5-9 x 3-4 µm; inamyloid.

Sporutskrift

Vit.

Lukt / smak

Lukt svampig men inte distinkt; smak mild.

Habitat & ekologisk roll

Saprobic, ibland på levande lövträd men mestadels på dött lövträ - ofta fallna grenar, särskilt av bok.

Säsong

Nya fruktkroppar producerar sporer från sen vår till höst, men på torra platser kvarstår dessa hårda polyporer ofta under hela året.

Liknande arter

Polyporus brumalis är blekare har större porer men mindre sporer.

Polyporus ciliatus har en kantad hårig marginal.

Kulinariska anteckningar

Det vita köttet av denna polyporesvamp är alldeles för tufft för att vara av något kulinariskt intresse.

Referenskällor

Mattheck, C. och Weber, K. (2003). Manual of Wood Decays in Trees . Trädodlingsförening

Pat O'Reilly (2016). Fascinerad av Fungi , First Nature Publishing

BMS-lista över engelska namn för svampar

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers. (2008). Svampens ordbok ; CABI.

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.

Bekräftelser

Denna sida innehåller bilder som vänligen bidragit av Simon Harding.