Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Agaricales - Familj: Physalacriaceae
Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Toxicitet - Referenskällor
Det finns många former av Honey Fungus eller Honey Mushrooms som vissa kallar dem, och tidigare delade de alla det vetenskapliga namnet Armillaria mellea. Numera är det allmänt accepterat att det finns flera olika arter, varav en, Armillaria tabescens, inte har en stamring. Armillaria tabescens är i genomsnitt lite mindre och oftast mörkare än Armillaria mellea .
Liksom Armillaria mellea förekommer denna parasitsvamp på bredbladiga träd och i synnerhet ekar.
Distribution
Mindre vanligt och ganska lokaliserat i södra Storbritannien och Irland förekommer Ringless Honey Fungus allmänt i hela centrala och södra fastlandet, men är en sällsynt upptäckt eller inte känd för att förekomma i vissa nordliga länder. Denna art registreras också från delar av Nordamerika, där den ofta kallas Ringless Honey Mushroom.
Taxonomisk historia
Denna art beskrevs 1772 av Joannes Antonius Scopoli (1723 - 1788), som kallade den Agaricus tabescens . (På den tiden placerades de flesta gillade svamparna ursprungligen i ett jätte Agaricus- släkt, nu omfördelat till många andra släkter.) Ringless Honey Fungus flyttades in i sitt nuvarande släkt 1921 av den franska mykologen Louis Emel (okända datum).
Synonymer till Armillaria tabescens inkluderar Agaricus tabescens Scop., Lentinus caespitosus Berk., Pleurotus caespitosus (Berk.) Sacc., Clitocybe tabescens (Scop.) Bres., Armillaria mellea var . tabescens (Scop.) Rea & Ramsb., och Armillariella tabescens (Scop.) Sångare.
Etymologi
Den specifika epithet tabescens betyder "slösa bort" - förmodligen en hänvisning till den snabba kollapsen av fruktkropparna för denna varma klimatart.
Giftighet
Även om alla Armillaria- arter under många år allmänt ansågs vara ätliga när de kokades grundligt, anses medlemmar av honungsvampgruppen (inklusive Armillaria mellea , typen av detta släkt) som förekommer på lövträd av vissa vara misstänkta, eftersom fall av förgiftning har har kopplats till att äta dessa svampar; detta beror troligen på att en liten men betydande andel människor påverkas negativt snarare än en universell mänsklig reaktion på dessa svampar. Vi rekommenderar därför att denna art inte samlas in i potten.
Ovan: Ringlös honungsvamp på ekrötter
Identifieringsguide
![]() |
Keps4 till 8 cm i diameter; färg som sträcker sig från ockrabrun till rödbrun, vanligtvis med ett mörkare område mot mitten. Kepsköttet är vitt och fast. Ursprungligen djupt konvexa med inrullade marginaler, locken platta och blir ofta centralt deprimerade med något vågiga, strimmiga marginaler. Fina mörka skalor täcker de unga mössorna och skapar ofta en zoniserad effekt, mest märkbart mot centrum. |
![]() |
GälarDe utsmyckade eller svagt fallande gälarna är trånga och initialt bleka köttfärgade och blir gradvis rosabruna vid mognad. StamNär de är unga är stjälkarna vita, blir gula eller gulbruna och finulliga när fruktkroppen mognar. 5 till 14 mm i diameter och 5 till 14 cm långa; avsmalnande vid basen där flera stammar smälts samman (caespitose). Stamköttet är vitligt och det finns ingen ring. |
SporerEllipsoidal, slät, 8-10 x 5-7 um; amyloid. SporutskriftVit eller mycket blek grädde. |
|
Lukt / smak |
Sammandragande lukt och bitter smak. |
Habitat & ekologisk roll |
Parasitisk och / eller saprobisk på rötterna och ibland det nedre stamområdet av lövträd, oftast ekar (inklusive vintergröna och löviga ekar). |
Säsong |
Juni till november i Storbritannien och Irland; flera veckor senare i södra Europa. |
Liknande arter |
Armillaria mellea , ofta kallad honungsfungus, är större och blekare men annars ganska lik; den har dock en stamring. Armillaria gallica har en lökformig stam och en flyktig spindelnätliknande ring som bara blir en gulaktig ringzon vid mognad. Pholiota squarrosa är i allmänhet lika i färg och täckt av skalor; den behåller en inrullad marginal, gälarna blir jämnt rostbruna och har en rädisliknande lukt och smak. |
Referenskällor
Fascinerad av Fungi , Pat O'Reilly 2016.
Pegler DN. (2000). 'Taxonomi, nomenklatur och beskrivning av Armillaria' . I Fox RTV. Armillaria Root Rot: Biology and Control of Honey Fungus. Intercept Ltd. s. 81–93. ISBN 1-898298-64-5.
Funga Nordica : 2: a upplagan 2012. Redigerad av Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130
British Mycological Society, engelska namn för svampar.
Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008
Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.
Bekräftelser
Denna sida innehåller bilder som vänligen bidragit av David Kelly.