Sarcodon scabrosus, Bitter Tooth-svamp

Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Thelephorales - Familj: Bankeraceae

Sarcodon squamosus - Scaly Tooth

Att skilja mellan Sarcodon scabrosus och Sarcodon squamosus (båda kända för att förekomma i Storbritannien) har beskattat mykologer i flera år. Även om makroskopiskt liknar, stöder molekylär analys uppfattningen att dessa svampar, som producerar något olika färgfärger, verkligen är separata arter. Stammen på Scaly Tooth är blek över hela sin längd, medan Sarcodon scabrosus har en blågrå stambas (och det skurna köttet inuti stamgrunden är också blågrått).

Identifieringsguide

Keps

En brun bakgrund täckt med mörkbruna överlappande skalor (ofta recurved), större nära centrum; konvex sedan oregelbundet platt med en böljande marginal, vanligtvis utvecklar en grund central fördjupning; 6 till 15 cm bred.

Ryggar på den bördiga ytan av en Sarcodon fruktkropp

Ryggar

Den bördiga undersidan av locket på en Sarcodon- svamp är täckt av ryggrad 4 till 10 mm lång, vit eller blek buff och blir lila-brun med åldern.

Precis som med de flesta bultar, kan det bördiga skiktet av Sarcodon- svampar separeras enkelt från resten av lockköttet, vilket sägs vara ätbart men mycket bittert i smak.

Stam

Övre del vit; gradvis mer blågrå mot stambasen; centralt placerad; 4 till 8 cm lång, 1 till 3 cm dia. Stamköttet är vitt i överdelen och blågrått närmare basen.

Sporutskrift

Brun.

Lukt / smak

Lukt inte signifikant; smak mycket bitter.

Habitat & ekologisk roll

Mycorhizal med lövträd inklusive bok, sötkastanj och ekar; också ibland finns med barrträd inklusive tallar.

Säsong

Juni till oktober.

Förekomst

Sällsynt.

Liknande arter

Sarcodon squamosus har en vit bas och lockets ryggar är mer eller mindre raka snarare än recurved.

Referenskällor

Fascinerad av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.