Rhizopogon luteolus, gul falsk tryffelsvamp

Stam: Basidiomycota - Klass: Basidiomycetes (Gasteromycetes) - Ordning: Boletales - Familj: Rhizopogonaceae

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Kulinariska anteckningar - Referenskällor

Rhizopogon luteolus, gul falsk tryffel

Nu känd för att vara nära besläktad med boletoid svampar och i synnerhet de av familjen Suillaceae, är den gula falska tryffeln ytterligare en demonstration av hur artificiell gasteromycet-grupperingen är; faktiskt har denna term ingen taxonomisk betydelse och behålls av historiska skäl och för bekvämligheten för mykologer som gillar att studera de olika "magsvamparna", som de ibland kallas. Puffballs, earthballs, stalkballs, stinkhorns och earthstars ingår alla i den artificiella grupperingen som kallas gasteromycete-svamparna.

Rhizopogon luteolus kallas gul falsk tryffel eftersom den är gul och den ser ut som en tryffel. Dessa falska tryffel är ingenstans nära lika svåra att upptäcka och sanna tryffel; det beror på att Rhizopogon luteolus och dess nära släktingar tenderar att skjuta sig upp över ytan när fruktkropparna expanderar - så det finns ingen anledning att köpa en gris bara för att hitta dessa ganska ospektakulära svampar.

Rhizopogon luteolus, norra Skottland

Distribution

Sett bara ibland i Storbritannien och Irland med undantag för norra England och hela Skottland, där det är en ganska vanlig syn i tallskogar på sandjord, Rhizopogon luteolus förekommer också i större delen av det europeiska fastlandet, men återigen är det vanligt endast i sand tallskogade delar av norra Europa. Gula falska tryfflar är också ganska vanliga i Australien, där dessa mykorrhizasvampar introducerades tidigt på 20-talet för att förbättra produktiviteten hos tallskogar där.

Taxonomisk historia

När svenska mykologer Elias Magnus Fries och Johan Nordholm först beskrev denna svamp 1817 gav de den det binomiala vetenskapliga namnet Rhizopogon luteolus , och det är namnet som det är känt idag. Det var emellertid inte alltid så: inte långt efter att Fries och Nordholm hade nämnt denna art behandlade Carlo Vittadini (1800-1875) och andra mykologiska myndigheter släktet Rhizopogon som ascomycetous snarare än, som det verkligen är, basidiomycetous. Dess taxonomi har varit en utmaning sedan dess och först nyligen har dess släktskap med familjen Suillaceae avslöjats.

Synonymer till Rhizopogon luteolus inkluderar Rhizopogon induratus Cooke.

Etymologi

Rhizopogon , det generiska namnet, kommer från Rhiz - vilket betyder rot och - pogon , vilket betyder skägg. Du kan därför förvänta dig att de falska tryfflarna i det här släktet har rotliknande bilagor som ser ut som skägg som hänger ner från hakan. De är faktiskt fästa på marken (och i slutändan till rötterna av tallar) av bleka mycelkordar. (I västra USA finns det mer än 100 Rhizopogon-arter, men i Storbritannien har hittills bara ett halvt dussin arter hittats.)

Den specifika epiteln luteolus hänvisar till den gula färgen på dessa potatisliknande falska tryffel.

Identifieringsguide

Ytan på Rhizopogon luteolus

Beskrivning

Ser ut som en potatis och lika varierande i storlek och form, den gula falska tryffeln är vanligtvis 1,5 till 4,5 cm över sin största dimension och kan vara ovoid, ellipsoid, en oblat sfäroid eller en flikig fläck ... formlös är termen som lätt kommer att tänka på! Det finns ingen stam, men trådliknande myceltrådar sprids i jorden (och till trädrotar från en central punkt under fruktkroppen. Dess yttre hud är hårdare än den inre vävnaden, och den är ursprungligen vitvit men blir snart ockra och så småningom olivbrun Den yttre ytan, som vanligtvis spricker oregelbundet när fruktkroppen expanderar, är ofta slumpmässigt dekorerad med gulbruna mycelsträngar som ger den ett lite ulligt utseende.

Interiör av en gul falsk tryffel

Internt är den spårbärande glebaen av Rhizopogon luteolus först vit (bilden till vänster) och blir ockra och så småningom olivbrun när sporerna närmar sig mognad. Det inre av fruktkroppen består av många små kamrar fodrade med basidier, på vilka sporerna utvecklas; inledningsvis är interiören mjuk och svampig, blir torr och pulverformig när den är gammal.

Sporer

Avlång-ellipsoid, 7-10 x 2,5-3,5 | im; täckt med ett oregelbundet grovt nätverk.

Spormassa

Krämvit eller gulaktig.

Habitat & ekologisk roll

Gula falska tryffel förekommer i allmänhet antingen separat eller, oftare, i små grupper i tallskog på sandjord, ofta bredvid skogsspår. Rhizopogon luteolus är ectomycorrhizal med tallar.

Säsong

Sent sommar och höst i Storbritannien och Irland.

Liknande arter

Pisolithus arrhizus , Dyeball Fungus, är mörkare och mycket större; det är också mycorrhizal med tallar.

Kulinariska anteckningar

Till skillnad från tuberarter (de verkliga tryffelarna), som är ätliga och högt värderade, är den gula falska tryffeln Rhizopogon luteolus omstridd ätbarhet. Medan många myndigheter beskriver det som ätbart (om än inte högt ansett), andra inklusive Roger Phillips och Leif Goodwin listar det som oätligt. Vi har ingen första hand erfarenhet av att äta just denna art och vi känner inte till några rapporter om människor som upplever biverkningar heller.

Referenskällor

Pat O'Reilly, fascinerad av svampar , 2011.

Manfred Binder & David S. Hibbett, Molekylär systematik och biologisk diversifiering av Boletales . Mycologia 98 (6), s 971–981; 2006.

Smith, AH och Zeller SM, 1966 En preliminär redogörelse för de nordamerikanska arterna av Rhizopogon. Mem New York Bot Gard 14: 1 - 178

Lisa C Grubisha et al. Biologi av ectomycorrhizal släktet Rhizopogon. VI. Omprövning av infrageneriska relationer härledda från fylogenetiska analyser av ITS-sekvenser ; Mycologia juli / augusti 2002 vol. 94 nr. 4 s. 607-619.

Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.