Polyporus brumalis, Winter Polypore-svamp

Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Polyporales - Familj: Polyporaceae

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Kulinariska anteckningar - Referenskällor

Polyporus brumalis är en vinterpolypor som växer på fallna grenar av lövträd. Porerna i dessa tunnkappade polyporer kan inte lösgöras från lockets övre lager. Tuffa och oätliga, dessa är inte svampar att samla som mat; emellertid används de torkade locken ibland som bordsdekorationer eller som inerta bidrag till pot pouri.

Eftersom det är en så sen art kallas denna fascinerande svamp vanligtvis Winter Polypore.

Distribution

Polyporus brumalis är ganska vanlig och utbredd i större delen av Storbritannien och Irland. Det förekommer också över hela fastlandet och i många delar av Asien och Nordamerika.

Dessa bruna trattformade kepsar är väl kamouflerade bland de fallna löven, men det kan vara svårt att upptäcka dem, men när du stöter på en finns det ofta en liten grupp på samma fallna stock.

Taxonomisk historia

Winter Polypore beskrevs vetenskapligt 1794 av Christiaan Hendrik Persoon, som skapade sin basionym när han gav den det vetenskapliga binomialnamnet Boletus brumalis . 1821 överförde den svenska mykologen Elias Magnus Fries denna art till sitt nuvarande släkte, då dess nuvarande accepterade vetenskapliga namn Polyporus brumalis grundades.

Synonymer till Polyporus brumalis inkluderar Boletus fuscidulus Schrad., Boletus brumalis Pers. Och Polyporus fuscidulus Schrad.) Fr.

Etymologi

Det generiska namnet Polyporus betyder "att ha många porer", och svampar i detta släkt har verkligen rör som slutar i porerna (vanligtvis mycket små och många av dem) snarare än gälar eller någon annan typ av hymenial yta.

Den specifika epitetet brumalis betyder "vinter" och är en annan referens till uppkomsten av denna art främst under de kallare månaderna på året.

Fruktkropparna i denna tuffa lilla polypore är mycket långsamma att ruttna (och buggar måste hitta många andra svampar mycket lättare att tugga!). Som ett resultat kan du förvänta dig att hitta vinterpolyporer hela sommaren, om än med mörka porer (se till vänster) och inte längre producerar sporer.

Identifieringsguide

	Keps Den övre ytan på locket på denna enstaka polypore är slät och vanligtvis gråbrun men mycket varierande i färg och ofta zonerad. När de åldras blir fruktkropparna mycket mörkare. 2 till 8 cm i diameter och med lockkött 1 till 5 mm tjockt har fruktkropparna vanligtvis inrullade och ofta något vågiga marginaler. Köttet är vitt och läderigt och blir mycket hårt vid torrt väder.
	Rör och porer Under locket är de vita rören packade ihop med en densitet av 2-3 per mm; de är mellan 0,1 och 0,4 mm djupa och slutar i vitliga porer som blir fina när de åldras.
	Sporer Cylindrisk eller korvformad, slät, 4-7 x 2-2,5 um; inamyloid. Sporutskrift Vit.
Lukt / smak	Lukt svagt svampig; smak inte distinkt.
Habitat & ekologisk roll	Saprobisk, begränsad till dött lövträ - vanligtvis fallna grenar och särskilt bok.
Säsong	Sen höst till slutet av våren.
Liknande arter	Polyporus ciliatus är mycket lika men har mycket mindre, tätare packade porer.

Kulinariska anteckningar

Denna polyporesvamp är för tuff och obetydlig för att vara av något kulinariskt intresse.

Referenskällor

Mattheck, C. och Weber, K. (2003). Manual of Wood Decays in Trees . Trädodlingsförening

Pat O'Reilly (2016). Fascinerad av Fungi , First Nature Publishing

BMS-lista över engelska namn för svampar

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers. (2008). Svampens ordbok ; CABI.

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.