Panaeolus semiovatus, Egghead Mottlegill-svamp

Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Agaricales - Familj: Insertae sedis (Ännu inte tilldelad)

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Kulinariska anteckningar - Referenskällor

Panaeolus semiovatus, eggheadmottlegill, finns alltid på gödsel eller på nyligen gödslad mark och kan förekomma när som helst på året förutsatt att marken inte är frusen.

Att separera denna Panaeolus från andra medlemmar av samma släkte är mycket enkelt, eftersom det här är den enda vanliga medlemmen i klanen som har en stamring. (Du måste titta på unga exemplar, eftersom ringen är ömtålig och ibland faller eller tvättar av vid mognad.)

Distribution

Denna gödselande (samprofila) svamp är utbredd och ganska vanlig i hela Storbritannien och Irland såväl som i andra europeiska länder. Panaeolus semiovatus är också infödd i Nordamerika, där det är lika rikligt.

Taxonomisk historia

Grunden för denna svamp är från 1798 när den beskrivs vetenskapligt av den brittiska naturforskaren James Sowerby (1757 - 1822), som gav den binomialnamnet Agaricus semiovatus .(De flesta gillade svamparna placerades ursprungligen i ett jätte Agaricus- släkte, men majoriteten har sedan dess fördelats om till andra släktingar som lämnar de "sanna svamparna" i Agaricus .) Det var först 1938 som Egghead Mottlegill fick sitt för närvarande accepterade vetenskapliga namn; det var då den amerikanska mykologen Seth Lundell (1892 - 1966) överförde denna art till släktet Panaeolus .

Synonymer till Panaeolus semiovatus inkluderar Agaricus separatus L., Agaricus ciliaris Bolton, Agaricus semiovatus Sowerby, Coprinus ciliatus (Bolton) Gray, Coprinus semiovatus (Sowerby) Gray, Panaeolus separatus L.) Gillet, Anellaria separata (L.) P. Karst. Anellaria separata var . mindre Sacc., Anellaria fimiputris , Panaeolus fimiputris och Anellaria semiovata (Sowerby) A. Pearson & Dennis.

Det finns ingen enighet om den korrekta taxonomiska positionen för svampar i släktena Panaeolus och Panaeolina , som vissa myndigheter inkluderar i familjen Strophariaceae och andra i Bolbitiaceae.

(Eftersom bilderna måste arkiveras någonstans, har jag placerat våra bilder av denna art hos de andra medlemmarna i familjen Bolbitiaceae.)

Etymologi

Det generiska namnet Panaeolus betyder mångsidig - en hänvisning till fläckarna på gälarna - medan det specifika epitetet semiovatus betyder 'ett halvt ägg', så Egghead Mottlegill verkar lämpligt men kanske Half-an-Egghead Mottlegill skulle ha varit ännu bättre. (Egentligen utgör vissa exemplar, som den som visas nedan, mycket mer än ett halvt ägg!)

Identifieringsguide

	Keps Halvsfäriskt eller som ett halvt ägg (därav det specifika namnet semiovatus ); 2-6 cm i diameter; lerfärgad eller krämbrun; torkar jämnt och glänsande men tenderar att skrynklas vid torrt väder. Det tunna ganska spröda köttköttet är benvitt.
	Gälar Off-white blir fläckig brun och mörknar till svart när sporerna mognar; ofta blekare vid kanten; utsmyckade och trånga.
	Stam Den smala stödet (stam) av Panaeolus semiovatus är 5-15 cm lång och 2-3,5 mm i diameter. Även om de nedre två tredjedelarna av stödet har samma färg som locket, blir färgen märkbart blekare mot toppen. En vit, ömtålig, överlägsen uppåtvänd ring fortsätter till mognad. Stamköttet är blekt gulaktigt och mycket sprött.
	Sporer Pipformad, slät, 16-20 x 10-12 µm, med en grovporer utanför mitten. (En sällsynt sort var. Phalaenarium har en central bakteriepore. Den skiljer sig också från den nominerade sorten i brist på en stamring.). Visa större bild Sporer av Panaeolus semiovatus, Egghead Mottlegill X Sporutskrift Svart.
Lukt / smak	Inte distinkt.
Habitat & ekologisk roll	Saprobic, på eller bredvid gödsel, särskilt på högängar och vanligt land där hästar betar.
Säsong	Huvudsakligen maj till november i Storbritannien och Irland, men dessa svampar kan dyka upp under hela året om det är en aning om milt väder.
Liknande arter	Stropharia semiglobata , Dung Roundhead, är mer sfärisk, har en övergående ring och lämnar ett brunt sporatryck.

Kulinariska anteckningar

Vissa myndigheter säger att Egghead Mottlegill är en ätlig svamp, men många fler kategoriserar den som oätlig. Med tanke på att det är en sådan obetydlig svamp (och den växer på gödsel!) Och att det finns farhågor om att den kan innehålla hallucinogen psilocybin, måste jag rekommendera att denna medelmåttiga svamp behandlas som 'endast för visning, inte för tugga '.

Referenskällor

Pat O'Reilly; Fascinerad av svampar , 2016.

Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008

British Mycological Society (2010). Engelska namn för svampar

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.

Bekräftelser

Denna sida innehåller bilder som vänligen bidragit av David Kelly.