Tricholoma virgatum, Ashen Knight-svamp

Stam: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Ordning: Agaricales - Familj: Tricholomataceae

Distribution - Taxonomisk historia - Etymologi - Identifiering - Kulinariska anteckningar - Referenskällor

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Frankrike

En av de vanligaste av de många gråaktiga Tricholoma- arterna, Ashen Knight är en svamp som är lätt att missa. Det är mycorrhizal med lövträd och med barrträd på sur mark, där det vanligtvis förekommer var för sig eller i små grupper.

Gråaktiga Tricholoma- svampar är många och inte särskilt varierade. En funktion som hjälper till att skilja denna svamp från några av dess lookalikes är färgen på gallen: de är mycket ljusgråa (nästan vita) till en början och mörknar gradvis när fruktkroppen mognar.

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Skottland

Distribution

Ett sällsynt men långt ifrån sällsynt fynd i Storbritannien och Irland, där dess distribution är ojämn, är Tricholoma virgatum också ganska vanligt i hela norra och centrala fastlandet. det finns också i delar av Nordamerika.

Taxonomisk historia

Denna svamp beskrivs först vetenskapligt 1818 av den stora svenska mykologen Elias Magnus Fries, som kallade den Agaricus virgatus . (De flesta av de gillade svamparna ingick ursprungligen i släktet Agaricus , som sedan dess har minskats avsevärt eftersom många andra nya generationer har skapats för att hysa de flesta av dess tidigare invånare.)

Tysk mykolog Paul Kummer överförde detta och flera andra 'riddare' till släktet Tricholoma 1871.

Synonynmer av Tricholoma virgatum inkluderar Agaricus virgatus Fr., Agaricus fumosus subsp. virgatus (Fr.) Pers. och Gyrophila virgata (Fr.) Quél.

Etymologi

Tricholoma grundades som ett släkt av den stora svenska mykologen Elias Magnus Fries. Det generiska namnet kommer från grekiska ord som betyder `` håriga fransar '', och det måste vara ett av de minst lämpliga mykologiska släktnamnen, för väldigt få arter inom detta släkt har håriga eller till och med shaggigt fjällande kepsmarginaler som skulle motivera den beskrivande termen. Den specifika epithet virgatum är latin och betyder strimmig eller randig - en hänvisning till de radiella strimmorna på locket.

Identifieringsguide

Lock av Tricholoma virgatum, södra Frankrike

Keps

Grå eller gråbrun, ofta med en antydan av violett, och med mörkare radiella fibriller eller mycket fina skalor; skarpt konisk och sedan klockformad, ibland plattning men med en skarp umbo (en konisk pip) i mitten; marginal något inkurverad; torr och silkeslen; 4 till 9 cm bred.

Gälar av Tricholoma virgatum - Ashen Knight

Gälar

Mycket blekgrå, mörkare med en rosa nyans med åldern; fullt med folk; sinuate eller emarginate med en fintandad kant (synlig med ett glasögon).

Stam

Vit eller ljusgrå; slät, cylindrisk eller lätt klaverad; 4 till 10 cm lång, 1 till 1,8 cm diameter; ingen ring.

Sporer av Tricholoma virgatum

Sporer

I stort sett ellipsoid, slät, 6-7,5 x 5-6,5 µm, med ett uttalat hilar bihang; inamyloid.

Sporutskrift

Vit.

Lukt / smak

Lukt ganska obehaglig, säger vissa av rädisa; smak varm och pepprig.

Habitat & ekologisk roll

Ectomycorrhizal med lövträd och med barrträd, vanligtvis på sur mark.

Säsong

Sommar och höst i Storbritannien och Irland.

Liknande arter

Tricholoma terreum förekommer under lövträd på alkalisk mark; det är nästan luktfritt.

Kulinariska anteckningar

Gallmusseron är inte rekommenderas som en ätbar svamp och eftersom det är känt för att orsaka magbesvär hos vissa personer. I vilket fall som helst krävs försiktighet när man samlar in en gråaktig Tricholoma- art, eftersom de få som är ätliga så lätt kan förväxlas med andra lätt giftiga grå- eller gråbruna kappade arter i samma släkte.

Referenskällor

Fascinerad av Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) The Genus Tricholoma in Britain , publicerad av Geoffrey Kibby

BMS-lista över engelska namn för svampar

Svampens ordbok ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter och JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomisk historia och synonyminformation på dessa sidor hämtas från många källor men i synnerhet från British Mycological Society's GB Checklist of Fungi och (för basidiomycetes) på Kew's Checklist of the British & Irish Basidiomycota.